На производственных площадях ООО «Зауральские напитки» прошёл очередной этап проведения показательных проверок Роспотребнадзора.
30 предпринимателей ведущих свою деятельность в сфере производства пищевых продуктов были приглашены на семинар практикум «Соблюдение санитарных норм на пищевых производствах».
Открыл мероприятие руководитель Управления Роспотребнадзора по Курганской области Григорий Хохлов, который в своём выступлении рассказал о проведении плановых и внеплановых проверок, о нововведениях в федеральном законодательстве. Курганский бизнес-Омбудсмен Алексей Чуев, выступивший с приветственным словом, напомнил предпринимателям об их праве в привлечении уполномоченного в качестве третьей стороны.
После этого гости мероприятия проследовали в производственные цеха ООО «Зауральские напитки». На производстве работники ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» продемонстрировали методы сбора смывов, забора готовой продукции и замеры уровня шума.
После практической части перед предпринимателями выступили сотрудники Роспотребнадзора, которые освятили важные вопросы соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства РФ.
Живой интерес предпринимателей вызвали доклады о личных медицинских книжках и вопросы защиты прав потребителей. Мероприятие получило живой отклик присутствующих на мероприятии предпринимателей, многим из них в следующем году придётся столкнуться с плановыми проверками Роспотребнадзора. Теперь же увидев, как проходит проверка, задав интересующие вопросы, проверка не кажется чем-то страшным и непонятным.
Данное мероприятие стало продолжением серии показательных проверок. Так курганский Уполномоченный уже приглашал предпринимателей на проверки в ресторан, продуктовый магазин и салон красоты. В дальнейшем планируется проведение подобных образовательных мероприятий совместно Россельхознадзором, МЧС и Ростехнадзором.